Degustacijski meni Classic
Uravnotežen doživljaj sezone kroz pažljivo odabrane slijedove koji naglašavaju prepoznatljive hrvatske okuse u suvremenoj interpretaciji. Idealno za prvo upoznavanje s potpisom kuće.
Zadar Casino · Fine dining unutar prestižnog casino prostora
U jednom od najluksuznijih prostora u Hrvatskoj, doživite spoj vrhunske gastronomije i profinjenog ambijenta unutar prestižnog casino okruženja. Naša moderna restoranska scena naglašava ekskluzivnost i visoke standarde, stvarajući jedinstvenu atmosferu za svako slavlje života.
Potpisna jela
Upoznajte našu kolekciju potpisnih jela pripremljenih od najkvalitetnijih namirnica, koje ističu kreativnost kuharskog tima i bogatstvo okusa Mediterana te Hrvatske. Svako jelo dizajnirano je kako bi pružilo neponovljivo gurmansko iskustvo.
Od nježnih predjela inspiriranih morem do kompleksnih glavnih jela s naglaskom na teksturu, aromu i vizualnu prezentaciju, svaki tanjur ispriča pažljivo osmišljenu priču. Naglasak stavljamo na sezonalnost, svježinu i autentične hrvatske sastojke podignute na svjetsku razinu.
Za detaljan pregled jela i preporuke za kušanje, istražite našu stranicu s jelima i aktualni meni.
Filozofija chefa
Chef s međunarodnim iskustvom dijeli svoju strast prema inovativnoj kuhinji, naglašavajući važnost izvrsnosti, lokalnih dobavljača i sofisticirane tehnike. Naša filozofija temelji se na profinjenom pristupu svakom detalju.
Svaki slijed promišljen je kao scena u filmu – pažljivo tempirana, vizualno dojmljiva i emotivno snažna. Fokus je na harmoniji tekstura i okusa, dok prezentacija ostaje diskretno luksuzna, u skladu s ekskluzivnim casino ambijentom.
Suradnja s lokalnim ribarima, malim OPG-ovima i renomiranim proizvođačima omogućuje nam da gostima ponudimo najbolje od Hrvatske, uz tehničku preciznost i estetiku prepoznatljivu za vodeće svjetske restorane.
Upoznajte priču, inspiracije i putovanje našeg chefa kroz detaljniju priču na posebnoj stranici.
Vinska karta
Prepustite se vinskim notama s pažljivo kuriranom selekcijom najboljih hrvatskih, europskih i svjetskih vina, koja upotpunjuju harmoniju okusa svakog jela. Sommelier s osobnim pristupom predlaže optimalna sljubljivanja.
Za potpuno doživljeno iskustvo, prepustite izbor sommelieru koji prati svaku etapu vašeg menija.
VIP iskustvo
Za najzahtjevnije goste nudimo diskretne i luksuzno opremljene privatne VIP sobe prikladne za poslovna druženja, ekskluzivne zabave ili romantične večere u apsolutnoj intimi.
Poseban ulaz, diskretno osoblje i personaliziran pristup svakom detalju osiguravaju potpunu privatnost i mirno okruženje za važne poslovne razgovore ili intimne trenutke.
Chef i sommelier kreiraju posebne jelovnike i vinske flightove ekskluzivno za vaš događaj, uz mogućnost uparivanja svakog slijeda s raritetnim buteljama.
VIP sobe nalaze se unutar prestižnog casino prostora, stvarajući jedinstvenu kulisu glamura i urbane sofisticiranosti, bez naglašavanja samog igranja.
Rezervacije
Osigurajte svoje mjesto u najekskluzivnijem restoranu unutar casina. Rezervacije su jednostavne putem online obrasca ili pozivom, uz profesionalnu podršku našeg tima za goste.
Galerija
Pregledajte spektakularne prizore jela, interijera, vinskog podruma i noćnog sjaja prostora koji odišu luksuzom i toplinom.
Casino ambijent
Naš restoran smješten je u prestižnom casino prostoru, gdje se elegancija i glamur stapaju s najvišim standardima usluge. Ovdje je casino simbol prestiža i druženja – mjesto susreta vrhunskog kulinarstva i posebnih doživljaja.
Umjesto naglašavanja igre, u fokusu je atmosferična kulisa: refleksije svjetla, profinjeni zvukovi i osjećaj svečanog izlaska u grad. Svaki dolazak u Zadar Casino restoran doživljaj je koji počinje već pri samom ulasku u prostor.
Kombinirajte degustacijski meni, vinsku pratnju i boravak u VIP sobi za potpuno personalizirano iskustvo unutar casino okruženja.